郁南无核黄皮：从“土特产”到“新晋顶流”的“出圈记”

元描述: 郁南无核黄皮，从默默无闻到成为市场新宠，价格飙升，成为当地“致富果”。本文将带你深入了解郁南无核黄皮“出圈”背后的故事，以及它如何成为茶饮界“新宠”，为当地农文旅产业发展注入新动力。

引言：

还记得小时候，夏天的味道是酸酸甜甜的黄皮的味道。然而，近年来，这种岭南地区的“土特产”却逐渐淡出人们的视线，甚至面临滞销。然而，今年夏天，郁南无核黄皮却以“黑马”之姿，强势“出圈”，价格一路飙升，成为市场新宠，也为当地农文旅产业发展注入新动力。这究竟是怎样的一场“出圈记”？让我们一起走进郁南，探寻“小金果”背后的故事。

郁南无核黄皮：全球黄皮看郁南

郁南，位于广东省云浮市，素有“中国无核黄皮之乡”的美誉。 这里气候温润，光照充足，孕育出的黄皮风味浓郁，果肉饱满多汁，被评为国家地理标志产品。近年来，郁南县大力发展黄皮产业，种植面积已达19.5万亩，预计产量达10.8万吨，总产值达60亿元。郁南无核黄皮的“出圈”，也离不开其独特的味道和丰富的营养价值。

独特的味道和营养价值

郁南无核黄皮果肉晶莹剔透，酸甜可口，香气浓郁，被称为“果中之宝”。其根、叶、皮均可入药，具有健脾开胃、消痰化气、润肺止咳等功效，可谓药食同源。

产量惊人，全球黄皮看郁南

郁南县的黄皮种植面积约占全球3/4，形成了“全球黄皮看中国，中国黄皮看郁南”的产业发展格局。今年，郁南无核黄皮喜获丰收，产量再创新高，零售价维持在10—30元/斤，特等果市场价最高50元/斤，带动一产增收约31亿元，农户户均增收约1.11万元。

郁南无核黄皮的“出圈记”：一场“人努力天帮忙”的盛宴

郁南无核黄皮的“出圈”，并非偶然。它经历了多年的发展，从默默无闻到成为市场新宠，背后是郁南人民的辛勤付出和政府的大力支持。

20多年黄皮盛会，攒足人气

郁南县连续举办了20多年的黄皮盛会，为郁南无核黄皮攒足了人气。今年的“土特产”推介活动——云浮市郁南无核黄皮专场暨“奋进百千万共建新郁南”成果展示活动，更是将黄皮盛会推向了新的高度。活动规模空前，规格之高、力度之大，堪称历史之最。活动从传统的“开幕式+集市”模式升级为“开幕式+集市+晚会”的全方位盛宴，为参与者带来更加丰富的体验。

网红直播带货，让“土特产”融湾出海

近年来，郁南县积极拥抱互联网时代，借助网红直播带货，将“土特产”推向更广阔的市场。许多“网红博主”通过视频、直播等形式，为郁南无核黄皮进行宣传推介，成功搭建起“土特产”与消费者之间的“金色桥梁”。

科技赋能，助力产业升级

郁南县还积极引进科技力量，不断提升黄皮种植管理水平。华南农业大学教授、博士研究生导师秦永华带领团队，致力于“华蜜系列”产品研发、试验，富硒紫肉黄皮开发，以及新品种的培育，有效缓解黄皮裂果、日灼等种植难题，实现黄皮产量与质量同步提升。

郁南无核黄皮：茶饮界“新宠”，深加工产品销量上涨

今年夏天，郁南无核黄皮成功跻身茶饮界“新宠”。市场上出现了各种各样的黄皮饮品，如黄皮冰柠茶、黄皮气泡水、黄皮冰美式等，进一步拓宽了黄皮的食用方式。同时，黄皮深加工产品的销量也随之大幅提升。

深加工产品，拓展食用场景

郁南县积极发展黄皮深加工产业，研发出黄皮饼、黄皮蜜饯、黄皮果酱、黄皮月饼、黄皮果汁等各式各样的产品，满足消费者对黄皮的不同需求。这些深加工产品不仅保留了黄皮原有的果味与营养药用价值，更在口感、风味和形式上有新的突破，让人们一年四季都能吃上黄皮味。

郁南无核黄皮：带动农文旅产业融合发展

郁南无核黄皮的“出圈”，不仅带动了黄皮产业的发展，也为当地农文旅产业融合发展注入新动力。

农文旅融合，打造特色旅游线路

郁南县依托丰富的黄皮资源，打造了世界黄皮公园等特色旅游景点，吸引了越来越多的游客前来观光体验。同时，郁南县积极发展乡村旅游，将黄皮文化与当地特色文化相结合，打造了一条条农文旅精品线路，为游客提供丰富多彩的旅游体验。

乡村振兴，促进农民增收

郁南无核黄皮产业的发展，也为当地农民带来了实实在在的收益。许多农民通过种植黄皮、参与黄皮深加工产业，实现了增收致富。

专家观点：如何做好“土特产”文章？

广东省社会科学院环境与发展研究所副研究员武文霞认为，郁南无核黄皮的“出圈”并非偶然，它成功地抓住了市场机遇，并通过科技创新、品牌建设、营销推广等手段，实现了产业升级和高质量发展。

武文霞建议，郁南可以借鉴黄皮“出圈”的成功经验，做好“土特产”文章，实现农文旅共赢。

做好营销，扩大传播效应

在社交媒体时代，每个人都可以成为“代言人”，依托短视频、直播等各种社交媒介进行营销，利用自媒体网络传播带来的巨大流量，快速实现精准营销，强化“土特产”的传播效应，吸引潜在的市场群体。

完善物流体系，提高“土特产”品质

要加大对“土特产”的保鲜、贮存等关键技术的研发，提高物流运输效率，助力“土特产”“鲜”销全国，让更多人品尝到原汁原味的“土特产”。

加强文旅配套服务，打造农文旅精品线路

要提升农文旅配套服务，如完善交通设施，增设停车场、游客驿站、餐饮店等配套服务设施等，提高游客的满意度。同时，将周边的文旅资源串珠成链，强化农业与文化、旅游、美食、研学、大健康等产业联动发展，打造农文旅精品线路，构建多元化的农文旅融合业态，带动区域经济协调发展。

深挖“土特产”营养价值，拓展食用场景

要结合现代人对健康生活的追求，深挖“土特产”营养价值，研发更多深加工产品，拓展食用场景，让“土特产”更加贴近人们的生活。

常见问题解答

1. 郁南无核黄皮为什么能“出圈”？

郁南无核黄皮“出圈”的原因有很多，包括：独特的口感和丰富的营养价值、产量惊人、政府大力支持、网红直播带货、科技赋能等。

2. 郁南无核黄皮的价格为什么这么高？

郁南无核黄皮的价格高，主要是因为供不应求。今年，受极端天气影响，荔枝、龙眼等水果减产，价格上涨，从而带动了黄皮的热销。

3. 郁南无核黄皮产业发展对当地经济有什么影响？

郁南无核黄皮产业的发展，带动了当地农民增收，促进了乡村振兴，也为当地农文旅产业融合发展注入新动力。

4. 郁南无核黄皮未来发展趋势如何？

郁南无核黄皮产业未来将继续发展壮大，预计将迎来更大的市场需求，并带动更多相关产业发展。

5. 如何购买到正宗的郁南无核黄皮？

可以通过官方渠道或信誉良好的电商平台购买，也可以到郁南当地购买。

6. 郁南无核黄皮有哪些吃法？

郁南无核黄皮可以鲜食，也可以制作成各种各样的深加工产品，如黄皮饼、黄皮蜜饯、黄皮果酱、黄皮月饼、黄皮果汁等。

结论

郁南无核黄皮的“出圈”，是市场经济发展的结果，也是郁南人民辛勤付出和政府大力支持的成果。它不仅为当地经济发展注入新动力，也为乡村振兴提供了新思路。相信未来，郁南无核黄皮产业将继续发展壮大，成为郁南乃至广东省乡村振兴的“领头羊”。